Ist man als Camper mit Zelt und Rucksack, statt mit dem Wohnmobil unterwegs, legt man besonderen Wert auf einen leichten und platzsparenden Grill. Dadurch werden häufig kleine, billige Einweggrills als Camping-Grill bezeichnet. Grillen mit einem solchen Grill dauert lange und ist mitunter auch nicht unbedingt lecker. Im Wohnmobil hat man eher die Möglichkeit den Grill der Wahl mitzunehmen, da kann es für das Lagerfeuergefühl auch gerne mal die Feuerstelle mit Schale und Grillrost sein.

Doch auch ohne luxuriöses Gefährt muss man auf Grillqualität nicht verzichten, gibt es schließlich mittlerweile einen guten Holzkohlegrill auch als auseinandernehmbaren Rund- oder Kugelgrill. Ein Kugelgrill kann in diesem Fall sogar schon selbst sein eigenes Transportbehältnis sein, da sich die meisten Einzelteile in und an der Kugel praktisch unterbringen lassen. Wer nicht soviel schleppen will, kann auch einen Grill mit Rädern hinter sich herziehen oder vor sich schieben. Viele Rundgrills lassen sich aber auch platzsparend im Gepäck verstauen, was auch für Wohnmobilnutzer nicht unvorteilhaft ist. Es besteht also durchaus die Chance, einen guten Grill mit zum Campen zu nehmen, ohne dass man ernsthaft auf Komfort oder Geschmack verzichten muss. Hiermit sind wir auch beim Geschmack angelangt, da es wohl kaum eine Art zu grillen gibt, die als schmackhafter gilt, als die Zubereitung auf dem Holzkohlegrill.

Der Grill für den besten Geschmack

Gas-, Elektro- oder Holzkohlegrill - welches Gerät sorgt für den besten Geschmack? Für die meisten Grillmeister stellt die Zubereitung auf dem Holzkohlegrill die einzig richtige Grillart dar. Andere wiederum schwören auf ihren Gasgrill. Der Elektrogrill gilt meist als praktisch, aber dabei auch nicht selten als bessere Herdplatte statt als richtiger Grill. Auch der zugehörige Geschmack wird entsprechend beurteilt. Fakt ist, dass jede Zubereitung zu einem anderen Aroma führt, man kann aber auch auf einem einzelnen Grill unterschiedliche Geschmacksvarianten erzeugen.

Ein Holzkohlegrill, der gleichzeitig ein Kugelgrill ist, bietet ebenso wie jedes andere Gerät mit einem Deckel die Möglichkeit zum indirekten Grillen, wodurch ebenfalls viel Spielraum bei der Zubereitung und ein dadurch verändertes Geschmacksergebnis erzeugt werden kann. Es gibt also viele unterschiedliche Geschmäcker und die Wahl des Grills für den besten Geschmack ist ebenfalls Geschmackssache. Deshalb muss jeder selbst wählen, ob Gas, Elektrizität oder doch Holzkohle für ihn die beste Variante ist.